ご挨拶

当社は平成15年、資本金1円で法人を設立し「お酒と魚 三二六」をオープンしました。
現在、生まれ育った埼玉県所沢市に2店舗構えておりますが、
創業当時から続く「お客様満足を第一に」という想いは
今でも全スタッフが掲げる当社の理念です。

美味しいお料理をご提供するため、魚は豊洲から、今でも自ら目利きして仕入れており、
野菜は自社の畑にて、100%無農薬で育てたものを扱っています

また、お客様の大切な時間だからこそ、当店にお越しの際は心地よく過ごしていただきたい。
そんな想いを持ち、接客一つとっても、心からご満足いただけるよう努めております。
当店でお出しする料理やお酒を通して、皆様に笑顔になっていただければ幸いです。

有限会社 さぶろく
代表取締役 木下三郎

さぶろくのこだわり

料理

チームワーク

接客

清掃

お客様の元気と笑顔を生む

食材へのこだわりは、創業当時から。
自ら目利きし、厳選して仕入れております。
魚は信頼のおける仲卸業者様から。
野菜は自家栽培の完全無農薬のものを。
安心安全で新鮮な美味しさを、皆様へお届けします。

食材へのこだわり

マグロ仕入れ

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料理と酒

厳選したこだわりの食材。
職人が一手間加えることで、より美味しい料理をお届けします。

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カウンター

料理人が心を込めてご提供する一皿を、お客様の元へ大切にお届けするホールスタッフ。
全員が一丸となって、よりよいお店づくりに努めています。

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男性

当店でお過ごしいただく、お客様の大切な時間。
ご対応一つ一つ、心を込めておもてなしさせていただきます。

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料理と酒

お客様がお食事をされる空間は、常に清潔に。
基本的なことですが、皆様に気持ちよく過ごしていただくために
必要不可欠だと考えます。

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